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miércoles 30 de julio de 2014 - 19h30

Charla-debate: Lo que comemos hoy es lo que seremos mañana el local cambalache

Charla-debate: Lo que comemos hoy es lo que seremos mañana.

Coordina: Javier Martínez

De la misma forma que todos podemos unirnos en torno a una mesa para comer, durante estas conversaciones en torno a los alimentos observaremos este proceso como un hábito o un instrumento. La alimentación es un tema que se puede afrontar desde muchas perspectivas, teorías o puntos de vista (el propio de cada cual), que podremos compartir probando de aquí y allá, pero en este caso el hilo conductor sera profundizar en la comprensión de los mecanismos auto-reguladores de nuestros cuerpos.