domingo 7 de febrero de 2016 - 16h30
Taller de Masa Madre
Antes de que comience el taller, sobre las 14:00 horas estaremos allí para ajuntarnos y comer todos juntos en esto días tan frios. Amenizando con un poco de música.
Que comeremos un poco de "comida traje"
Asi no te olvides el tuyo!!!
TALLER DE MASA MADRE
Domingo día 7 Febrero
¿QUÉ NECESITAS?
Algo para tomar notas
Un tarro de cristal
Una goma
Un cacho de trapo
Algo de harina de centeno
Un palo para remover
Un taper pequeño con su tapa
PODRÁS APRENDER A:
Hacer masa madre
Cómo aletargarla
Darle sabor y aromas
Alimentarla y conservarla
Hacerle refrescos
Recuperarla cuando se estropee
Hacer masa madre directa
Y pasar de la levadura química
PARA MÁS INFORMACIÓN 645 946 007 Juan Carlos
16:00 Arrejuntamiento y presentación
16:30 Comienza el taller
17:30 Cambio de impresiones y sustancias
